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2025-11-20 10:02 |
22号小雪,适宜降温吃的5道硬菜,暖身暖胃,强免疫,滋补不怕冷
22号小雪,适宜降温吃的5道硬菜,暖身暖胃,强免疫,滋补不怕冷 小雪时节将至,下面分享5道适合降温吃的硬菜,暖身暖胃,增强免疫,滋补还不怕冷,感兴趣的可以尝试做一下,家常菜谱,好吃高营养。1.酸菜豆腐煲 材料:一块内脂豆腐,适量酸菜,适量猪肉末,生抽,蚝油,老抽,胡椒粉,白糖,清水,玉米淀粉水,小米辣, 葱花。
2.土豆炖牛腩 材料:适量牛腩,葱姜料酒,冰糖,适量洋葱,适量西红柿,生抽,老抽,蚝油,番茄酱,八角,香叶,土豆胡萝卜,
3.把子肉 材料:适量五花肉,适量鸡蛋,适量青椒,香叶,八角,干辣椒,桂皮,生姜,大蒜,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,冰糖。
4.蒜蓉粉丝生蚝 材料:适量大蒜末,适量生蚝,一把粉丝,少许小米辣,一勺盐 ,半勺白糖,2勺生抽,一勺蚝油,热油。
5.鸡翅香菇煲 材料:香菇60克,700克鸡肉,蚝油,生抽,淀粉,白糖,胡椒粉,葱蒜,小米辣,豆瓣酱,盐,淀粉,葱段。
后天小雪,记得“炖1肉、熬2粥、煲3汤”,入冬了常吃,身体受益
小雪时节,寒气来袭,人体的阳气潜藏起来,新陈代谢也减慢了,正是需要温补滋养的时候,为身体储蓄能量用来抵御寒冬,在饮食上我们应该多吃一些温补的食物,后天就实现小雪了,记得给家人“炖1肉、熬2粥、煲3汤”,暖暖和和过冬天,整个冬天都受益。
炖1肉:羊肉 推荐食谱:羊肉煲 天冷少不了羊肉和白萝卜,羊肉能吸收膻味,因为性质偏凉,能和羊肉的燥热互补,这两者结合补而不上火。
熬2粥:滋阴润燥好消化 1. 红薯小米红枣粥 红薯补脾益胃,富含膳食纤维;小米更是养胃佳品。二者同煮,口感绵密清甜,对胃很友好。
2. 山药糯米牛奶粥 山药健脾补肺,糯米能温暖脾胃,补中益气。这款粥尤其适合天冷体虚、容易感冒的人群。
煲3汤:补水暖身增免疫 1. 香菇鸡汤 鸡肉温和,香菇鲜美,富含氨基酸跟多糖,能增强免疫力,小雪时节来一碗浓汤,为身体煮一道防线。
2. 玉米猪蹄汤 冬季干燥,猪蹄富含胶原蛋白,这款汤滋阴润燥,能让皮肤保持水润。
3. 鲫鱼豆腐汤 天气冷,但还是会有湿气,鲫鱼健脾利湿,豆腐富含蛋白,搭配起来味道鲜美,营养不油腻。
后天小雪,愿您用美食温暖自己与家人的身心,健康顺遂地迎接冬天的深度。
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